Avertizare ISU Giurgiu. Atenție la folosirea afumătorilor!

În perioada sărbătorilor de iarnă, cetăţenii desfăşoară o serie de activităţi în gospodării pentru pregătirea preparatelor din carne. Afumarea produselor specifice Crăciunului este una dintre activități, iar aceasta trebuie să se desfășoare în anumite condiții pentru a preveni incendiile.

Reamintim faptul că, în ultima zi a anului 2020, o familie din municipiul Giurgiu a trecut prin momente grele din cauza unui incendiu, provocat de o afumătoare lăsată nesupravegheată, iar în a doua zi a acestui an o afumătoare improvizată a provocat un incendiu într-o gospodărie din localitatea Domnești.

Astfel, ISU Giurgiu recomandă cetățenilor să aibă în vedere repectarea următoarelor reguli:

• afumătorile nu trebuie amplasate în apropierea clădirilor, a depozitelor de furaje, în magazii, şoproane etc. sau lângă materiale combustibile;
• se recomandă ca acestea să fie făcute din cărămidă şi materiale incombustibile;
• este interzisă folosirea afumătorilor improvizate în podurile clădirilor, prin scoaterea unor cărămizi din coş sau neridicarea zidăriei coşurilor deasupra acoperişului;
• afumătorile trebuie curățate, astfel încât să se evite scurgerea grăsimii de pe preparatele din carne în locurile fierbinți sau în contact cu sistemul de producere a fumului.

Compartimentul Informare și Relații Publice